今年以来，我院指导食堂大力推进“制止餐饮浪费”工作，倡导全院坚决制止“舌尖上的浪费”。
      6月全院开展了文明餐桌行动，在食堂内设立了“不剩饭，不剩菜”、“公筷公勺”等文明用餐告示牌。为弘扬勤俭节约的良好风尚，7月试行了“按需就餐”和“光盘行动”。医院食堂每层楼的餐厅都设立文明用餐督导员，督导员每天开餐时佩戴袖章巡视餐桌，在食物残渣收拾环节中对浪费行为进行提醒督导，对剩饭剩菜者劝其打包带走，实现餐桌光盘，目前取得良好成效。
      为了不出现浪费，食堂的自助餐由原来的大盘摆放改为了小蝶摆设，并设立了“多次少取，取之有度”文明取餐告示牌，对勤俭节约遏制浪费起到很好促进作用，深受用餐者的欢迎。
      食堂为了达到吃好满意，同时又能遏制浪费的目的，用餐时除了督导员耐心细致督导教育外，还在餐厅内张贴“厉行节约，杜绝浪费”、“文明用餐，光盘行动”、“剩菜打包，从我做起！”等文明标语，营造和谐文明就餐氛围，形成勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气，共同守护好“舌尖上的文明”。